農園レストランで大好評の「採れたて野菜」を格安販売!
シャトーおだかでは、鳥取県大山周辺の地元農家の方々が心をこめて収穫した野菜や農産物を「農園レストラン」でバイキングビュッフェの料理に使ってまいりました。
その後、野菜や農産物を「農園市場」として店頭で販売しはじめたところ、「採れたて」「新鮮」「安心・安全」と大好評をいただいております。
ここでは、無農薬野菜や朝採り野菜、大山の麓(ふもと)で採れた梨・ぶどうなど新鮮な果物など「こだわりの農作物」を育てている農家の皆さまをご紹介いたします。
生産農家の皆さま
進さん
栽培地:日吉津村(椎茸)
米子市淀江(野菜、加工品)
生産物:原木椎茸、季節野菜、粕漬け各種、乾燥野菜
みなさんに安心して召し上がっていただけるよう、野菜は無農薬栽培にこだわっています。
椎茸は栄養価が高い原木栽培で、乾燥椎茸も天日干しにこだわっているため、ビタミンDがとても豊富です。
水やりや肥料をあげる時に、たっぷり愛情をこめているので美味しさはバツグンと想います。
一覧へ戻る
「あがたっこ倶楽部 よつ葉会」さん
栽培地:伯仙地区あがた
生産物:野菜一般、スイカ、果物(柿、梨、リンゴなど)
地元生産者で作っているグループです。現在、10名ぐらいで生産をしています。
旬の農産物を中心に、手作り人形や漬け物(たくあん)なども販売しています。
不定期ですが、週末を中心に試食販売もしていますので、ぜひ買いに来てください!
よろしくお願いします。
一覧へ戻る
塚田さん
生産物:白菜、キャベツ、レタス、大根、柿など消費者の皆さんに「安心・安全」に召し上がっていただけるよう、できるだけ無農薬で栽培するように心がけています。新鮮な野菜をお届けできるよう「朝採り」にもこだわっていますので、シャトーおだかにお立ち寄りの際は、ぜひ買って帰ってください。
一覧へ戻る
長谷川さん
生産物:キャベツ、白菜、たまねぎ、くだもの類(ナシ、すもも、ぶどう、洋なし)減農薬で四季折々の野菜を出品しています。夏季限定ですが、大山の麓(ふもと)で「桃の観光もぎとり園」も開園していますので、ぜひ、そちらにもお越しください。毎年6月頃に「桃の観光もぎとり園」のパンフレットをシャトーおだかに置いていますので、よろしくお願いいたします。「桃の観光もぎとり園」へのご来園やシャトーおだか「農園市場」での農産物のご購入、お待ちしております。
一覧へ戻る
松原さん
栽培地:伯耆町
生産物:菊、スイカ、白菜、キャベツなど
野菜だけでなく菊も栽培している松原です。
皆さんに喜んでいただける農作物をつくりたい、日々頑張って栽培しています。
自分自身も楽しんで育てるよう心がけていますので、その気持ちが伝わればうれしいです。
一覧へ戻る
中奥さん
野菜全般
リタイア後に本格的な野菜づくりをはじめました。
元々は家族に安心・安全な野菜をと想ったはじめたため、本当に自信をもっておすすめできます。
心をこめ、丹。精込めて作っている野菜たちです、ぜひよろしくお願いします。
一覧へ戻る
いわお朝市の会さん
栽培地:伯仙地区巌
野菜一般、漬け物、花など
平均年齢77歳のグループです。