2017年7月のフェアは、「夏の味覚フェア」です。
今月は、夏バテにも効果的な夏野菜をふんだんに使った料理をお楽しみください。
メニュー
・コーヤ天ぷら ・トマトパスタ ・夏野菜のピクルス ・焼ギョーザ ・トマトとキャベツの鍋
・アジの南蛮漬 ・キムチ鍋 ・わらびもち
一番人気!の定番メニュー
シャトーおだかの「卵かけご飯」!
安来の養鶏場から直送の新鮮卵に、
こだわりの「ご飯」(大山町産白米、もち麦ご飯)、
こだわりの「出汁」(鰹、地鶏昆布、あさり、オリーブオイル・・・etc)、
こだわりの「トッピング」(青のりわかめ、とろろ、味の花、梅干し、野沢菜、粉チーズ)
お好みの素材を選んで、オリジナルの「卵かけご飯」をお楽しみください!
※メニューは食材の状況によって異なる場合がございます。
※ランチ・ディナーとも同じメニューとなります。